みなさん
こんにちは Aです。
今回は、秋葉原のランチをご紹介します。
行ってきたのは、「だしごはん」という路地の中にあるお店です。
お店のネーミングに惹かれて、何もわからない状態で行ってみました。
だしごはんとは、ご飯自体に数種類のだしのうまみを閉じ込めたものだそうです！
ご飯自体に、味がついているのであとは薬味で味変するというシンプルだけど、奥の深いごはん屋さんでした。
ランチのみのオープンで、私は運よく入れたのですが後から入ってきた方は、席が空いていないと断念する方も何人かいました。
人気店はすごいなと思いながら、ご飯を注文！
まず、最初にだしごはん・やきだしごはん・忍者やきだしごはんのどれか選びます。私は何もわからずにいったのでノーマルだろうと思われるだしごはんを注文。
その次に、卵の種類を選びます。
ここも王道であろう炒り卵を注文。
最後にトッピングを選ぶのですが、こちらは人気店すぎて午前中にほとんど売り切れになるみたいで、最初はやきぶたを選択しよと思ったのですが売り切れのため、塩からあげに変更しました。
注文してから、店内を見てみたのですがお店自体大きいお店ではなく、こじんまりとしたお店だったため席数もそこまで多くはなく静かな落ち着いた雰囲気でした。
すこし待ち、ご飯が到着！
だしごはん、炒り卵、塩からあげが到着！ほかにも薬味ついてきてどれもごはんにあうものばかり。
まずはごはんを一口たべ、本来の味を確かめそのあとは薬味と一緒に頬張りました。
薬味や炒り卵、からあげが合う合う！ほとんど完食してようやく、だしがあることに気が付き最後にだしとごはんを一緒にかきこみました。
ごはんのうまみを存分に引き出した最強の一品でした！
今度行く機会があれば、別の種類も頼んでみたいなと思いました。
みなさんも秋葉原行く時があれば、ぜひ食べてみてください。